Bahçeden, özenle
Erarslan çiftliklerinde güneşle olgunlaşan Hicaz narları, en yüksek aroma olgunluğuna ulaştığında elle tek tek toplanır. Her meyve, şişeye girmeden önce seçimden geçer.
Hasat
Güneşte olgunlaşan Hicaz narları soğuk sıkımla nar suyuna dönüşür, tazeliğin zirvesinde şoklanır. Doğadan şişeye — katkısız tazelik.
Bahçeden şişeye uzanan yolculukta tek bir ilke var: Narın doğasına dokunmamak. Isıl işlem yok, konsantre yok, katkı yok.
Erarslan çiftliklerinde güneşle olgunlaşan Hicaz narları, en yüksek aroma olgunluğuna ulaştığında elle tek tek toplanır. Her meyve, şişeye girmeden önce seçimden geçer.
Hasat
Nar taneleri kabuğundan ayrılır ve bekletilmeden, ısıl işlem görmeden sıkılır; acılık yapan kabuk özleri nar suyuna karışmaz. C ve E vitamini, CoQ10 ve antioksidanlar ilk günkü gücünü korur. Tat, doğanın ayarladığı gibi kalır: 16+ Brix.
Sıkım
Sıkımdan hemen sonra şoklanır; renk, aroma ve besin değeri şişenin içinde kilitlenir. Şişenizi açtığınız an, hasat gününün tazeliğini içersiniz — buz gibi.
Donuk TazelikTürkiye'nin en aromalı narı Hicaz; koyu rengi, dengeli ekşiliği ve yüksek antioksidan yoğunluğuyla nar suyunun altın standardıdır. Liking, yalnızca bu narı sıkar — başka hiçbir şey eklemez.
Araştırmalar nar suyunun kalp-damar sağlığını desteklediğini, kan basıncı ve kötü kolesterol üzerinde olumlu etkileri olduğunu gösteriyor.
Tek bir narın suyu, günlük C vitamini ihtiyacının neredeyse yarısını karşılar. Kışın da yazın da doğal kalkan.
B ve C vitaminleri cilt bariyerini güçlendirir, nem kaybını önlemeye katkı sağlar. Işıltı, içeriden gelir.
Zirveye ulaştın, şimdi ödül zamanı. Doğal antioksidanlar, antrenman sonrası toparlanmana destek olur.
Yeşil çayın 3 katı antioksidan içerir. C, E vitamini ve Koenzim Q10 ile hücrelerini serbest radikallere karşı destekler.
Lif oranı yüksek narın suyu, dengeli beslenme rutininin en lezzetli parçası olur. Şeker eklemeden, doğal tatlılıkta.
* Bu içerik genel beslenme bilgisidir; tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Rotanın sonunda seni bekleyen ödül: buz gibi, derin kırmızı bir yudum.
Bisiklette, koşuda, yürüyüşte — donuk şişe çözüldükçe tazeliğini korur, seninle serin kalır.
Kahvaltıdan akşam yemeğine; sofranın en asil kırmızısı, çayın yanında bile yerini alır.
Nar taneleri kabuğundan ayrılarak üretilir; acılık yapan kabuk özleri suya karışmaz. Lezzetini koruması için dondurulur. Konsantre içermez; koruyucu, tatlandırıcı veya renklendirici içermez. İçindekiler listesi tek satır: nar suyu. Hepsi bu.
Etiketimizi okumak için kimya bilmenize gerek yok. İçindekiler: nar suyu. Nokta.
Şişeyi −18°C'de derin dondurucuda saklayın. Donuk halde tazeliğini 3 yıl boyunca korur.
Çözdürme işlemini buzdolabında yapmanızı tavsiye ederiz. Çözdürüldükten sonra tekrar dondurmayın.
Doğal meyve tortusu dibe çökebilir; içmeden önce çalkalayın. Çözündükten sonra +4°C'de buzdolabında saklayın ve 4 gün içinde tüketin.
Yarı çözünmüş halde şişeyi çalkalayın — doğal nar slush'ı. Yaz günlerinin en iyi keşfi.
Her şey, ailemizin nesillerdir işlediği topraklarda başladı. Erarslan çiftliklerinin nar bahçeleri, yıllardır Türkiye'den dünyaya taze meyve gönderiyor. Narı en iyi biz tanıyoruz; çünkü onu diken, büyüten ve toplayan biziz.
Hasat zamanı bahçede içilen taze sıkım nar suyunun tadı, markete taşındığında hep bir şeyler kaybediyordu. Sorumuz basitti: Isıl işlemsiz, katkısız, tam o bahçe tadını eve taşıyabilir miyiz?
Cevap soğuktu. Hasattan hemen sonra soğuk sıkım, ardından −18°C'de şoklama. Ne pastörizasyon ne konsantre ne de koruyucu — tazeliği durduran tek şey soğuk. Böylece Liking'in "donuk nar suyu" imzası doğdu.
Bugün Liking; sporcuların çantasında, dağcıların sırtında, ailelerin sofrasında. Yarın daha fazla bahçe, daha fazla şişe, aynı ilke: doğadan şişeye, katkısız tazelik.
Sipariş, toptan satış ve iş birlikleri için bize Instagram üzerinden yazın — mesajlara açığız, hızlı dönüş yaparız.